ABSTRAK
Bractea atau daun pelindung pada bunga rambusa (Passiflora foetida L.) berfungsi sebagai penurun tekanan darah tinggi, diabetes melitus dan radang kelenjar getah bening leher. Pada bractea bunga rambusa (Passiflora foetida L.) memiliki kandungan metabolit sekunder seperti senyawa alkaloid, fenolik dan flavonoid. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui kandungan total fenol dan flavonoid ekstrak bractea bunga rambusa (Passiflora foetida L.) serta fraksi n-heksan, etil asetat dan air. Penentuan kandungan total fenol menggunakan metode follin-ciocalteu dengan pembanding asam galat, pada total flavonoid menggunakan AICI3 dengan pembanding kuersetin, yang di analisa dengan spektrofotometri UV-Vis. Hasil kandungan total fenol ekstrak bractea bunga rambusa (Passiflora foetida L.), etil asetat 44,114 Mg GAE/g, pada ekstrak ekstrak 38,324 Mg GAE/g, air 29,026 Mg GAE/g, dan n-heksan 15,254 Mg GAE/g. Sedangkan pada flavonoid pada etil asetat 46,872 Mg QE/g, air 44,323 Mg QE/g. ekstrak 32,264 Mg QE/g dan n-heksan 22,06832 Mg QE/g. Kandungan total fenol dan flavonoid fraksi etil asetat bractea bunga rambusa (Passiflora foetida L.) memiliki kandungan paling tinggi dibandingkan fraksi n-heksan, air dan ekstrak bractea bunga rambusa (Passiflora foetida L.).

Kata kunci : Bractea,(Passiflora foetida L), fraksinasi, Kuersetin, follin-ciocalteu