ABSTRAK
Daun jengkol secara empiris digunakan oleh masyarakat untuk mengobati penyakit kolesterol, untuk membuktikan secara ilmiah maka dilakukan penelitian dengan tujuan untuk mengetahui efek antihiperkolesterol ekstrak daun jengkol (Achidendron jiringa) terhadap tikus putih jantan yang diinduksi propiltiourasil dan pakan tinggi lemak. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental dengan rancangan acak lengkap. Hewan dibagi menjadi 5 kelompok yaitu kelompok kontrol negatif (tween 80), kelompok positif (simvastatin 10 mg/kgBB), kelompok III, IV, V diberi ekstrak daun jengkol dengan dosis 100, 200 dan 400 mg/kgBB. Pengukuran kadar kolesterol total dilakukan pada hari ke-0, 7 dan 14. Hasil perlakuan setelah diberikan ekstrak daun jengkol selama 14 hari, rata-rata persentase penurunan kadar kadar kolesterol pada dosis berturut-turut yaitu 100, 200, dan 400 mg/kgBB sebesar 41,45%, 47,76%, 44,91% serta pada kontrol positif sebesar 56,70%. Kesimpulan dari penelitian ketiga dosis tersebut dapat menurunkan kadar kolesterol pada tikus hiperkolesterol. Dosis ekstrak daun jengkol yang optimal dapat menurunkan kadar kolesterol adalah dosis 200 mg/kgBB karena sebanding dengan simvastatin dengan nilai signifikansi 0,087.

Kata kunci : Daun Jengkol, Hiperkolesterol, Propiltiourasil