Image of UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN KOMBINASI EKSTRAK DAUN MANGGA BACANG (Mangifera foetida Lour) dan DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) DENGAN METODE DPPH

Skripsi

UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN KOMBINASI EKSTRAK DAUN MANGGA BACANG (Mangifera foetida Lour) dan DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) DENGAN METODE DPPH



ABSTRAK
Telah dilakukan penelitian uji aktivitas antioksidan kombinasi ekstrak daun mangga bacang (Mangifera foetida Lour.) dan daun belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.) menggunakan pereaksi DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) dengan Vitamin C sebagai kontrol positif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah dengan mengkombinasikan ekstrak daun mangga bacang dan daun belimbing wuluh dapat meningkatkan aktivitas antioksidan pada kedua ekstrak tersebut. Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 96%. Kombinasi ekstrak daun mangga bacang dan daun belimbing wuluh dibuat dengan perbandingan 1:0, 0:1, 1:1, 2:3, 3:2 dan vitamin C sebagai kontrol positif, didapatkan nilai IC50 (Inhibitory Concentration). Hasil menunjukkan bahwa nilai IC50 untuk ekstrak daun mangga bacang dan daun belimbing wuluh dengan perbandingan 1:0 sebesar 13,79 μg/ml, 0:1 sebesar 63,93 "μ" g/ml, 1:1 sebesar 81,66 "μ" g/ml, 2:3 sebesar 72,51 "μ" g/ml, 3:2 sebesar 67,64 "μ" g/ml, dan vitamin C sebesar 5,93 "μ" g/ml. Sehingga dapat disimpulkan bahwa hasil pengujian aktivitas antioksidan menunjukkan bahwa ekstrak daun mangga bacang (Mangifera foetida Lour) dan daun belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.) memiliki aktivitas antioksidan yang kuat, tetapi kurang efektif bila kedua ekstrak dikombinaksikan.

Kata Kunci: Daun mangga bacang (Mangifera foetida Lour), daun belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.), antioksidan.


Ketersediaan

B08201540 Ind uMy LibraryTersedia
B08202540 Ind uMy LibraryTersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
540 Ind u
Penerbit STIFI-BP : Palembang.,
Deskripsi Fisik
-
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
540
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaXML DetailCite this