Detail Cantuman
Advanced SearchSkripsi
UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN KOMBINASI EKSTRAK DAUN MANGGA BACANG (Mangifera foetida Lour) dan DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) DENGAN METODE DPPH
ABSTRAK
Telah dilakukan penelitian uji aktivitas antioksidan kombinasi ekstrak daun mangga bacang (Mangifera foetida Lour.) dan daun belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.) menggunakan pereaksi DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) dengan Vitamin C sebagai kontrol positif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah dengan mengkombinasikan ekstrak daun mangga bacang dan daun belimbing wuluh dapat meningkatkan aktivitas antioksidan pada kedua ekstrak tersebut. Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 96%. Kombinasi ekstrak daun mangga bacang dan daun belimbing wuluh dibuat dengan perbandingan 1:0, 0:1, 1:1, 2:3, 3:2 dan vitamin C sebagai kontrol positif, didapatkan nilai IC50 (Inhibitory Concentration). Hasil menunjukkan bahwa nilai IC50 untuk ekstrak daun mangga bacang dan daun belimbing wuluh dengan perbandingan 1:0 sebesar 13,79 μg/ml, 0:1 sebesar 63,93 "μ" g/ml, 1:1 sebesar 81,66 "μ" g/ml, 2:3 sebesar 72,51 "μ" g/ml, 3:2 sebesar 67,64 "μ" g/ml, dan vitamin C sebesar 5,93 "μ" g/ml. Sehingga dapat disimpulkan bahwa hasil pengujian aktivitas antioksidan menunjukkan bahwa ekstrak daun mangga bacang (Mangifera foetida Lour) dan daun belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.) memiliki aktivitas antioksidan yang kuat, tetapi kurang efektif bila kedua ekstrak dikombinaksikan.
Kata Kunci: Daun mangga bacang (Mangifera foetida Lour), daun belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.), antioksidan.
Ketersediaan
| B08201 | 540 Ind u | My Library | Tersedia |
| B08202 | 540 Ind u | My Library | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
540 Ind u
|
| Penerbit | STIFI-BP : Palembang., 2021 |
| Deskripsi Fisik |
-
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
540
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain






