Image of UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI EKSTRAK ETANOL, FRAKSI N-HEKSAN, FRAKSI ETIL ASETAT DAN FRAKSI AIR DAUN GELAM PUTIH (Melaleuca leucadendron Linn) DENGAN MENGGUNAKAN METODE 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH)

Skripsi

UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI EKSTRAK ETANOL, FRAKSI N-HEKSAN, FRAKSI ETIL ASETAT DAN FRAKSI AIR DAUN GELAM PUTIH (Melaleuca leucadendron Linn) DENGAN MENGGUNAKAN METODE 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH)



ABSTRAK
Telah dilakukan penelitian aktivitas antioksidan ekstrak etanol, fraksi n-heksan, fraksi etil asetat dan fraksi air daun gelam putih (Melaleuca leucadendron Linn) dengan metode 2,2-diphenyil-1-picrylhydrazyl (DPPH). Ekstraksi dilakukan menggunakan metode maserasi, dari sampel 500 gram diperoleh ekstrak kental sebanyak 77,84 gram dengan rendemen sebesar 15,56 % (b⁄b). Selanjutnya ekstrak kental difraksinasi menggunakan pelarut non polar (n-heksan), semi polar (etil asetat) dan polar (air), % rendemen yang diperoeh dari fraksi kental n-heksan, etil asetat dan air berturut-turut sebesar 10,14 % (b⁄b); 12,52 % (b⁄b) dan 12,24 % (b⁄b). Pada uji fitokimia, ekstrak kental etanol dan fraksi daun gelam putih menunjukkan adanya senyawa alkaloid, flavonoid, fenolik, saponin dan steroid. Uji aktivitas antioksidan dengan metode penghambatan radikal bebas DPPH menggunakan alat spektrofotometri UV-Vis. Hasil penelitian menunjukkan aktivitas antioksidan (IC50) ekstrak etanol daun gelam putih (Melaleuca leucadendron Linn) sebesar 87,77 ppm, fraksi n heksan sebesar 99,65 ppm, fraksi etil asetat sebesar 99,48 ppm dan fraksi air sebesar 144,23 ppm. Dari hasil uji aktivitas antioksidan terhadap ekstrak kental etanol dan fraksi kental daun gelam putih tersebut menunjukkan potensi aktivitas antioksidan yang paling baik adalah ekstrak etanol dengan nilai IC50 sebesar 87,77 ppm (kuat).

Kata Kunci: daun Melaleuca leucadendron Linn, antioksidan, fraksinasi, DPPH, IC50.


Ketersediaan

B06885570 Okt uMy LibraryTersedia
B06886570 Okt uMy LibraryTersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
570 Okt u
Penerbit STIFI-BP : Palembang.,
Deskripsi Fisik
-
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
570
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaXML DetailCite this