ABSTRAK

Telah di lakukan uji aktivitas antibakteri ekstrak daun kemangi (Ocimum sanctum L.) terhadap bakteri Streptococcus mutans ATCC 31987, Streptococuccus pyogenes ATCC 19615 dan Prophyromonas gingivalis ATCC 33277 . Penyarian ekstrak daun kemangi dilakukan dengan metode maserasi. Hasil maserasi dari 1 kg sampel segar daun kemangi diperoleh rendemen sebesar 3,025%. Pengujian aktivitas antibakteri ini menggunakan metode difusi agar terhadap ke tiga bakteri uji. Konsentrasi yang di gunakan pada pengujian ini adalah 10%, 20%, 30%. Hasil uji aktivitas antibakteri ekstrak daun kemangi (Ocimum sanctum L.) pada ke tiga bakteri uji diperoleh rata-rata konsentrasi tertinggi pada konsentrasi 30% 10,2 ± 0,26 mm, 10,3 ± 0,20 mm, 13,3 ± 0,20 mm. Dari hasil pengujian menunjukan ekstrak daun kemangi dapat mengambat ke tiga bakteri uji.

Kata kunci :Antibakteri, Daun kemangi, Streptococcus mutans ATCC 31987, Streptococuccus pyogenes ATCC 19615, Prophyromonas gingivalis ATCC 33277.