ABSTRAK
Telah dilakukan penelitian yaitu formulasi dan uji antioksidan krim body scrub ekstrak teh hitam (Camellia sinensis) dengan variasi konsentrasi emulgator tween 80-span 80. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui stabilitas krim body scrub ekstrak teh hitam yang paling stabil dan untuk mengetahui nilai IC50 yang paling baik dari sediaan krim body scrub esktrak teh hitam dengan variasi konsentrasi tween 80-span 80 3%, 4%, dan 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sediaan yang paling stabil yaitu pada konsentrasi 3% karena tidak mengalami perubahan yang signifikan setelah dilakukan pengujian mutu fisik sebelum dan sesudah pengujian stabilitas dipercepat dengan pengamatan organoleptis, uji pH, uji viskositas dan daya sebar. Pengukuran nilai IC50 pada ketiga formulasi didapatkan hasil yaitu nilai IC50 formulasi I 64,67 ppm, nilai IC50 formulasi II 66,22 ppm dan nilai IC50 formulasi III 89,19 ppm. Aktivitas antioksidan tertinggi terdapat pada sediaan krim body scrub formulasi I dengan tween 80-span 80 3% yaitu dengan nilai IC50 64,67 ppm.

Kata Kunci : Krim body scrub, tween 80, span 80, teh hitam, antioksidan, DPPH.