RINGKASAN
Telah dilakukan penelitian perbandingan persentase rendemen dan golongan senyawa metabolit sekunder pada ekstrak etanol daun apu-apu (Pistia stratiotes L.) yang di ekstraksi dengan metode maserasi dan refluks. Dari kedua ekstrak daun apu-apu yang di ekstraksi dengan maserasi dan refluks diperoleh persen rendemen sebesar 5,38% dan 5,81% b/b. Pemeriksaan uji kualitatif metabolit sekunder yaitu alkaloid, flavonoid, saponin, triterpenoid, steroid, dan fenolik. Rendemen ekstrak daun apu-apu dengan metode refluks memiliki persen rendemen lebih besar dibandingkan metode maserasi. Metabolit sekunder yang terkandung didalam ekstrak apu-apu mengandung flavonoid, saponin, steroid, dan fenolik.