PENGARUH TEKNIK BLANCHING TERHADAP KADAR AKRILAMIDA PADA PISANG KEPOK (Musa balbisiana L) DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS

28 1 50 PENGARUH TEKNIK BLANCHING TERHADAP KADAR AKRILAMIDA PADA PISANG KEPOK (Musa balbisiana L) DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS TARISA SUNDARI NIM:180101041 Primary Author mixed material Palembang STIFI-BP 2022 Skripsi.jpg.jpg.jpg KARAKTERISASI NANOPARTIKEL PERAK MENGGUNAKAN EKSTRAK KULIT BUAH SALAK (Salaca zalacca) DAN APLIKASINYA SEBAGAI ANTIBAKTERI Nigia Ramadanisa NIM : 18 01 01 170 Primary Author mixed material Palembang STIFI-BP 2022 Skripsi.jpg.jpg.jpg KARAKTERISASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EDIBLE FILM DARI KOMBINASI KITOSAN DAN EKSTRAK DAUN SIRSAK (Anonna muricata L.) META ANNASA PUTRI NIM : 18.01.01.024 Primary Author mixed material Palembang STIFI-BP 2022 Skripsi.jpg.jpg.jpg PENGARUH SUHU PADA PENGGORENGAN PISANG KEPOK (Musa paradisiaca L) TERHADAP KADAR AKRILAMIDA DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS AMBO DALLE NIM : 18.01.01.003 Primary Author mixed material Palembang STIFI BP 2022 Skripsi.jpg.jpg.jpg BIOSINTESIS CuO NANOPARTIKEL DARI EKSTRAK ETANOL DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava L) DAN ION LOGAM Cu2+ SERTA INTERAKSINYA DENGAN KITOSAN SEBAGAI ANTIBAKTERI Staphylococcus aureus ATCC 6538 MELINDA NIM : 18.01.01.117 Primary Author mixed material Palembang STIFI-BP 2022 Skripsi.jpg.jpg.jpg PERBANDINGAN KADAR AKRILAMIDA PADA KENTANG GORENG YANG DI GORENG MENGGUNAKAN MINYAK DAN AIR FRYER SECARA SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS MONA RIZKI ARDELLI NIM : 18.01.01.168 Primary Author mixed material Palembang STIFI-BP 2022 Skripsi.jpg.jpg.jpg SINTESIS POLIMER BERCETAKAN MOLEKUL BISPHENOL-A (BPA) MENGGUNAKAN AKRILAMIDA SEBAGAI MONOMER FUNGSIONAL MAHARANI UTAMI NIM : 180101164 Primary Author mixed material Palembang STIFI-BP 2022 Skripsi.jpg.jpg.jpg PENGARUH SUHU PADA PENGGORENGAN UMBI TALAS JEPANG ( Col ocasi a escul ent a L. , ) TERHADAP PEMBENTUKAN AKRILAMIDA MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV VIS TRI WAHYUNI NIM : 18.01.01.138 Primary Author mixed material Palembang STIFI-BP 2022 Skripsi.jpg.jpg.jpg EKSTRAK ETANOL DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava L.) SEBAGAI MEDIA BIOSINTESIS ZnO-CuO NANOPARTIKEL DAN INTERAKSINYA DENGAN POLIVINIL ALKOHOL DAN KITOSAN SEBAGAI ANTIBAKTERI Escherichia coli RESTU DWI KHAIRANI NIM : 18.01.01.083 Primary Author mixed material Palembang STIFI-BP 2022 Skripsi.jpg.jpg.jpg KARAKTERISASI NANOPARTIKEL PERAK EKSTRAK KULIT BUAH RAMBUTAN (Nephelium lappaceum L) DAN APLIKASINYA SEBAGAI ANTIBAKTERI Escherichia coli NOVIANTI OKTARINA NIM : 18.01.01.078 Primary Author mixed material Palembang STIFI-BP 2022 Skripsi.jpg.jpg.jpg KARAKTERISASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EDIBLE FILM KOMBINASI KITOSAN DAN EKSTRAK DAUN SALAM (Syzygium Polyantum (Wight) Walpt) SEBAGAI PEMBUNGKUS MAKANAN RIKI SYAH LEVI NIM : 180101130 Primary Author mixed material Palembang STIFI-BP 2022 Skripsi.jpg.jpg.jpg SINTESIS POLIMER BERCETAK MOLEKUL YANG BERFUNGSI SEBAGAI SORBEN SELEKTIF UNTUK ANALISA NATRIUM DIKLOFENAK PUTRI ANGGELA NIM: 180101175 Primary Author mixed material Palembang STIFI-BP 2022 Skripsi.jpg.jpg.jpg PERBANDINGAN KADAR TOTAL FENOL EKSTRAK ETANOL DAUN SUNGKAI (Peronema canescens Jack) YANG DI EKSTRAKSI DENGAN METODE MASERASI DAN SOKLETASI MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis TIARA UTAMI NIM : 18.01.01.185 Primary Author mixed material Palembang STIFI-BP 2022 Skripsi.jpg.jpg.jpg PENGARUH BLANCHING TERHADAP KADAR AKRILAMIDA PADA UMBI SINGKONG (Manihot esculenta) GORENG SECARA SPEKTROFOTOMETRI UV VIS RIZKI APRIANI NIM : 18.01.01.179 Primary Author mixed material Palembang STIFI-BP 2022 Skripsi.jpg.jpg.jpg PENGEMBANGAN ANALISA GLIBENKLAMID MENGGUNAKAN SORBEN POLIMER BERCETAKAN MOLEKUL MELLINDA NIM : 18 01 01 165 Primary Author mixed material Palembang STIFI-BP 2022 Skripsi.jpg.jpg.jpg BIOSINTESIS ZnO/ SITI MASITOH NIM : 18.01.01.182 Primary Author mixed material Palembang STIFI-BP 2022 Skripsi.jpg.jpg.jpg UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL, ETIL ASETAT, DAN N-HEKSAN KULIT BATANG SAWO (Manilkara zapota L) DENGAN MENGGUNAKAN METODE DPPH TSAMARAH LUTHFIYYAH NIM : 18.01.01.187 Primary Author mixed material Palembang STIFI-BP 2022 Skripsi.jpg.jpg.jpg SINTESIS POLIMER BERCETAKAN GLIBENKLAMID SEBAGAI SORBEN SELEKTIF MENGGUNAKAN ASAM ITAKONAT SEBAGAI MONOMER FUNGSIONAL PUTRI LEILA ANDINI 180101033 Primary Author mixed material Palembang STIFI-BP 2022 Skripsi.jpg.jpg.jpg PENETAPAN KADAR TOTAL FENOL DARI EKSTRAK ETANOL RANTING DAN DAUN SALAM (Syzygium polyanthum Wight.Walp) DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS SRI HARTIWI NIM : 18.01.01.133 Primary Author mixed material Palembang STIFI-BP 2022 Skripsi.jpg.jpg.jpg APLIKASI KITOSAN DAN EKSTRAK DAUN SIRSAK (Anonna muricata L.) SEBAGAI EDIBLE COATING BUAH BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) DENGAN METODE PENCELUPAN SARI SATULLAILY NIM : 18.01.01.085 Primary Author mixed material Palembang STIFI-BP 2022 Skripsi.jpg.jpg.jpg PENGARUH TEKNIK BLANCHING TERHADAP KADAR AKRILAMIDA PADA UBI JALAR (Ipomoea batata. L) GORENG DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS SONIA PUTRI BUNGSU NIM : 18.01.01.088 Primary Author mixed material Palembang STIFI-BP 2022 Skripsi.jpg.jpg.jpg SINTESIS POLIMER BERCETAKAN MOLEKUL UNTUK ANALISA SELEKTIF GLIBENKLAMID Dwi Septina Arpa NIM : 18.01.01.107 Primary Author mixed material Palembang STIFI-BP 2022 Skripsi.jpg.jpg.jpg PENGGUNAAN MONOMER ASAM METIL METAKRILAT POLIMER BERCETAK MOLEKUL (PBM)UNTUK PENGIKATAN BISPHENOL A PADA SINTESIS TRI SAPUTRA TAMBUNAN NIM : 18.01.01.137 Primary Author mixed material Palembang STIFI-BP 2022 Skripsi.jpg.jpg.jpg BIOSINTESIS ZnO-CuO NANOPARTIKEL DAN INTERAKSINYA DENGAN POLIVINIL ALKOHOL DAN KITOSAN SEBAGAI ANTIBAKTERI Staphylococcus aureus ATCC 6538 Annisa Defanie Putri NIM : 18.01.01.145 Primary Author mixed material Palembang STIFI-BP 2022 Skripsi.jpg.jpg.jpg PENGARUH TEKNIK BLANCHING TERHADAP KADAR AKRILAMIDA PADA KENTANG (Solanum tuberosum L.) GORENG DENGAN SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS MESSI KURNIA NIM : 18.01.01.072 Primary Author mixed material Palembang STIFI-BP 2022 Skripsi.jpg.jpg.jpg BIOSINTESIS ZnO-CuO NANOPARTIKEL, KARAKTERISASI DAN APLIKASINYA SEBAGAI ANTIBAKTERI Staphylococcus aureus ATCC 6538 KHOIRUNNISA SARI NIM : 18.01.01.160 Primary Author mixed material Palembang STIFI-BP 2022 Skripsi.jpg.jpg.jpg APLIKASI KITOSAN DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN SALAM SEBAGAI EDIBLE COATING BUAH TOMAT (Solanum lycopersicum L.) DENGAN METODE PENCELUPAN RATU FITRIA NIM : 180101177 Primary Author mixed material Palembang STIFI-BP 2022 Skripsi.jpg.jpg.jpg SINTESIS POLIMER BERCETAKAN MOLEKUL DENGAN MONOMER FUNGSIONAL AKRILAMID SEBAGAI MATERIAL FUNGSIONAL UNTUK ANALISA METFORMIN OLAN BUSALI NIM : 18.01.01.080 Primary Author mixed material Palembang STIFI-BP 2022 Skripsi.jpg.jpg.jpg