Penetapan Kadar Kalsium Pada Tulang Ikan Lele (Clarias sp.) Dengan Menggunakan Metode Kompleksometri

Penetapan Kadar Kalsium Pada Tulang Ikan Lele (Clarias sp.) Dengan Menggunakan Metode Kompleksometri Marazevin Additional Author mixed material bibliography Palembang STIFI-BP 2017 id Indonesia RINGKASAN Telah dilakukan penelitian tentang penetapan kadar kalsium dalam tulang ikan lele (Clarias sp.) dengan metode kompleksometri. Kalsium merupakan mineral yang banyak terdapat dalam tubuh. Sebagian berada dalam tulang dan gigi. Tulang merupakan salah satu bentuk limbah yang dihasilkan dari industri pengolahan ikan yang memiliki kandungan kalsium terbanyak dalam tubuh ikan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kadar kalsium yang diperoleh pada abu tulang ikan lele. Metode kompleksometri merupakan jenis titrasi dimana titran dan titrat saling mengompleks. Dari hasil penelitian, kandungan kalsium dalam abu tulang ikan lele lebih kecil dengan persen kadar 6,09% didalam 500 mg sampel abu tulang ikan lele. KTI, Kimia, 2017 Romsiah dan Kiki A 540 PERPUSTAKAAN STIFI BHAKTI PERTIWI PALEMBANG Jl. Ariodillah III No.22A, RT.27 / RW.9, Kel.20 Ilir D.IV , Kec.Ilir Timur I, 30128, Kota Palembang, Sumatera Selatan. Telp (0711) 315579 Fax (0711) 358930 Email : perpustakaanstifibp@gmail.com 540 Mar p B04287 My Library 540 Mar p B04288 My Library 540 Mar p B07588 My Library 540 Mar p B07589 My Library 540 Mar p b.jpg.jpg 1141 2021-12-02 15:28:42 2022-12-12 09:57:34 machine generated